现在还有几天就要新年了，想必我们都必定在繁忙一些行将新年的小事，尤其是这年货，我们的年货备的怎样了呢？除了这年货外那在新年最少不了便是美食了，在这个新年的特别节日里我们都必定会吃上一顿好吃的嘛。而这一点不管是在乡村仍是在城里都是相同的。小姐姐从冰河中掏出一个大河蚌，用刀切开之后才知道它不简略！
而在乡村，有些人喜爱在这野外制造美食，小妖觉得在野外制造美食是十分好的。这不就有个小姐姐预备在河滨制造一道美食，我们都知道生活在乡村的人们想要获取食材都是分外的简略的，只要在河里一抓或许土地里一拿就能找到甘旨的食材了，所以小姐姐也不破例。
小姐姐就在这河滨寻觅野味，没想到还真的给小姐姐找到个十分好的好货，那便是河蚌了。这也不白费小姐姐拿锤子砸冰了，话不多说一同看下小姐姐预备怎样来制造这河蚌吧，我们都知道这河蚌尽管个头大、肉多但是它有一股土腥味，这是适当难以处理的。
小姐姐用刀把这河蚌一开就知道它必定不简略，我们能从图片中看到这河蚌的肉十分的多，可以说占有了整个河蚌了。而应该是小妖看过肉最多的河蚌了，只见小姐姐把这河蚌肉里的脏东西全都去除去，然后把它们全都切成了丝，然后放进热水中飞一下水，这样做才可以去除一点它的腥味。
接下来就可以正是操作了，只见小姐姐先爆香这油锅后直接把这河蚌下去炒制，再放入料酒还有各种调味料，最终再放入一些青椒和红椒，最终大火收汁就可以吃了。可以正常的看到这炒制好的河蚌看起来仍旧很有胃口的，小妖看的都想吃上一口了，我们是否也有这样的激动呢？